다양한 요리 레시피로 집에서 쉽게 요리하기 - 당신을 위한 레시피 모음

1. 아침식사 레시피

 

 

• 계란후라이: 후라이팬에 기름을 두르고 계란을 깨서 부서지지 않도록 조리해요. 속까지 익힌 다음에 소금으로 간을 해주면 완성!
• 삶은 달걀: 냄비에 물을 붓고 달걀을 넣어 한소금을 넣어요. 물이 끓으면 7분 정도 더 삶아주면 완성!
• 요거트 시리얼: 우유 또는 요거트에 취향에 맞는 시리얼을 넣어주면 바로 먹을 수 있는 간단한 아침식사 완성!
• 팬케이크: 밀가루, 우유, 달걀 등을 섞어 반죽을 만들어 후라이팬에 부어 굽기만 하면 완성되는 달콤한 아침식사!

 

 

2. 간식 및 디저트 레시피

 

 

• 달고나 커피: 찬 컵에 설탕을 넣고 소금을 약간 뿌린 후 잔뜩 굽다가 갈색이 될 때 까지 중불로 가열 후 커피를 붓고 섞어주세요.
• 계란 노른자 크림 샌드위치: 딱딱하게 익힌 계란 노른자를 으깬 후 마요네즈를 섞어 샌드위치 빵에 바르고 숙주 간을 만들어 넣어주세요.
• 요거트 파르페: 요거트, 견과류, 과일, 견과류를 층층이 쌓아 예쁘게 장식한 후 꿀이나 시럽을 토핑해 마무리하세요.
• 초코 머핀: 생크림, 설탕을 섞은 후 버터를 살짝 녹인 첨가하여 섞은 후 초콜릿 칩을 넣고 반죽해 오븐에 구워주세요.
• 아이스크림 케이크: 간식 가루를 베이스로 아이스크림을 적당히 넣고 부드럽게 동결하여 케이크처럼 무늬를 넣어 장식해주세요.

 

 

3. 한끼 식사 레시피

 

 

• 곤약 무침: 곤약을 물에 불리고 삶아 찬물에 헹구어 물기를 꼭 짜고, 간장, 설탕, 참기름, 고추장, 다진 마늘, 다진 파프리카를 섞어 양념을 만들어 곤약에 고루 섞어 낸다.
• 된장찌개: 된장에 물을 넣고 끓인 뒤, 감자, 무, 두부, 양파, 대파 등을 넣어 익히고, 마지막에 고춧가루를 넣어 매운 맛을 낸다.
• 짜장면: 물에 면을 끓여내리고, 팬에 식용유를 두르고 다진 돼지고기, 양파, 양배추, 단무지, 버섯을 넣고 볶은 후 짜장소스를 넣어 섞어서 면과 함께 내놓는다.

 

 

4. 안주 및 주류 레시피

 

 

• 1. 치킨 너겟 - 치킨 너겟을 튀겨 바삭바삭하게 만들어 부드럽고 담백한 소스와 함께 즐기세요.
• 2. 김치전 - 바삭한 김치전과 함께 차가운 맥주 한 잔은 어떨까요?
• 3. 순대볶음 - 매콤한 순대볶음은 소주와 찰떡궁합!
• 4. 안주용 감자튀김 - 감자튀김을 소스에 찍어 먹으면 우리의 목 메깁니다.

 

 

5. 베이킹 및 디저트 레시피

 

 

• 대하볶음: 대하를 소금물에 담가 염분을 제거하고 볶은 후 고추장, 마늘, 깨소금을 넣어 볶아 달콤한 맛을 낸다.
• 호박죽: 호박과 찹쌀로 만든 죽으로 달콤하고 고소한 맛이 일품이다.
• 가지튀김: 가지를 튀김옷을 입혀 지지 않고 바삭하게 튀긴 요리.